13:32:47 | 8/2/2012
IBA là triển lãm hàng đầu thế giới dành cho các nhà làm bánh diễn ra ba năm một lần tại thành phố Munich. Triển lãm IBA năm nay sẽ diễn ra từ ngày 16 - 21/9/2012.
Sản phẩm trưng bày tại IBA rất phong phú được chia làm năm mảng chính: Nguyên liệu chế biến, công nghệ sản xuất, tối ưu hóa sản xuất và kinh doanh, thực phẩm ăn nhanh.
Tại IBA, các công ty sẽ trưng bày những sáng tạo công nghệ mới, từ những loại thực phẩm ăn nhanh đến công nghệ sản xuất, nguyên liệu chế biến, tối ưu hóa sản xuất và kinh doanh. Những cải tiến này sẽ lập ra tiêu chuẩn mới cho toàn ngành trong vòng ba năm tới.
Ngoài các sản phẩm phong phú được trưng bày trong 12 khu triển lãm, khách thăm quan còn có cơ hội khám phá khu vực đặc biệt dành cho “Cà phê và các loại bánh ngọt”. Với diện tích khoảng 250m2, các nhà sản xuất máy pha và rang cà phê sẽ trưng bày thiết bị và dịch vụ tốt nhất. Khách thăm quan cũng có thể kết hợp tham dự Lễ hội bia Oktoberfest. Lễ hội lớn nhất thế giới này sẽ khai mạc ngày 22 tháng 9 năm 2012, chỉ một ngày sau khi IBA kết thúc.
Triển lãm năm 2009 thu hút khoảng 79.500 khách thăm quan từ 157 quốc gia, 1059 công ty trưng bày từ 55 nước.
T.N
English
