Máy bột cá Đặng Lợi: Ghi dấu ấn với dây chuyền sản xuất bột cá chất lượng cao

Sinh ra và lớn lên ở thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, anh Đặng Lợi luôn có ý chí phấn đấu vươn lên trong cuộc sống từ thuở bé. Sau năm tháng miệt mài theo học chuyên ngành điện tử tại trường đại học tổng hợp TP.HCM, năm 1991, anh về thị trấn sông đốc, ở quê nhà anh mở cửa hàng sửa chữa điện tử và điện công nghiệp phục vụ bà con Sông Đốc, dần dần anh nghiện cứu và phát triển thêm ngành cơ khí và anh đã thành công trong dây chuyền chế biến bột cá. Hiện nay sản phẩm của anh đã được nhiều doanh nghiệp trong nước ưa chuộng, đánh dấu sự phát triển của ngành cơ khí tỉnh Cà Mau nói riêng và cả nước nói chung.

Vào thập niên 90, thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau đang dần phát triển mạnh nghề biển, nhưng ngư dân nơi đây luôn gặp khó khăn vì thiếu phương tiện chiếu sáng phục vụ cho đánh bắt và các khâu chế biến, sản xuất thủy sản của các nhà máy, xí nghiệp. Nắm bắt được nhu cầu thị trường, anh Đặng Lợi đã mày mò nghiên cứu thêm lỉnh vực cơ khí, công việc làm ăn có phần phát triển với chút vốn tích góp cộng thêm sự vay mượn từ gia đình, bạn bè, anh mạnh dạn đầu tư máy móc và các phương tiện cần thiết nhất nhằm nghiên cứu chế tạo cơ khí.

Năm 1997, nhà máy liên doanh sản xuất bột cá Sing – Việt ra đời, anh được mời hỗ trợ phần cơ khí hàn chì. Từ đây anh đã có cơ hội tiếp cận các trang thiết bị hiện đại từ nước ngoài. Anh luôn tò mò, tìm hiểu về cấu tạo, nguyên tắc hoạt động nhưng các chuyên gia nước ngoài khuyến cáo rằng: “Anh làm không được đâu, cứ xem thoải mái, cả thế giới có công nghệ này là tối ưu nhất”. Câu nói này đã khiến anh có thêm ý chí, quyết tâm học hỏi ngày càng cao, sau 6 năm trời cần mẫn nghiên cứu, cuối cùng anh đã thành công. Năm 2003, Đặng Lợi lần đầu tiên cho ra đời một dây chuyền chế biến bột cá có công suất 40 tấn / 24 giờ, đã thành công và máy chạy rất hiệu quả, từ đó được các nhà đầu tư trong nước quan tâm vì sản phẩm của anh có giá thành rất thấp so vời sảm phẩm nước ngoài cùng công suất, rất phù hợp cho điều kiện đầu tư phát triển tại thị trường Việt Nam. Cho đến nay, anh đã sản xuất trên 100 máy chế biến bột cá có công suất từ 30 tấn cho đến 120 tấn được lắp đặt từ nhiều nơi trong nước, từ Kiên Giang cho tới Nghệ An chỉ cần gọi số điện thoại 0913790639 là quí doanh nghiệp sẽ gặp ngay anh Đặng Lợi.

Năm 2007, dây chuyền sản xuất bột cá cải tiến Đặng Lợi đã vinh dự đón nhận Cúp vàng do Bộ Khoa học và Công nghệ trao tặng, nhiều giấy khen của các cấp lãnh đạo trong và ngoài tỉnh. Đây được xem là gương điển hình, yêu lao động, sáng tạo, dám nghĩ dám làm, dù thất bại vẫn không nản lòng cho tầng lớp trẻ học tập và noi theo.