09:58:54 | 11/6/2010
Vào lúc 13h00 ngày 1/6/2010 (tức 1h00 sáng, ngày 2/6/2008 giờ Việt Nam), Triển lãm Thực phẩm và Đồ uống quốc tế Mexico năm 2010 (Alimetaria Mexico 2010) đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị quốc tế Banamex (Centro Banamex), Thủ đô Mexico City.
.jpg)
Đây là Triển lãm lớn và có uy tín về thực phẩm và đồ uống được tổ chức vào đầu tháng 6 hàng năm tại Mexico. Với quy mô gần 300 gian hàng, triển lãm năm nay thu hút sự tham gia của đại diện các công ty, tập đoàn lớn và các hiệp hội hoạt động trong lĩnh vực chế biến và phân phối thực phẩm và đồ uống đến từ 21 quốc gia gồm: Mexico, Italia, Tây Ban Nha, Pháp, Mỹ, Trung quốc, Việt nam, Nga, Ecuador, Canada, Indonesia, Singapore, Bỉ, Hàn Quốc, Luxemburg, Thổ Nhĩ Kỳ, Thailand, Ấn độ, Nam Phi, Chile, Ba lan.
Tham dự Triển lãm lần này, đoàn doanh nghiệp Việt Nam gồm 36 thành viên, đại diện cho 10 công ty hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và xuất khẩu thuỷ sản của Việt nam do Hiệp hội Sản xuất và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP) dẫn đầu đã mang đến Triển lãm một số sản phẩm thuỷ sản xuất khẩu đặc trưng của Việt Nam như cá Basa và tôm đông lạnh cũng như một số sản phẩm thủy sản chế biến khác… Ngay từ ngày đầu tiên, các sản phẩm của Việt Nam trưng bày tại triển lãm đã thu hút được sự quan tâm của các nhà nhập khẩu và phân phối thuỷ sản tại Mexico.
Sự tham gia tích cực của VSEP tại Triển lãm này trong mấy năm gần đây đã góp phần quan trọng trong việc quảng bá và thúc đấy xuất khẩu sản phẩm thủy sản của Việt Nam sang thị trường Mexico cũng như một số nước Mỹ la tinh khác. Nếu như trước năm 2006, người dân Mexico chưa biết nhiều về sản phẩm fillet cá Basa của Việt Nam (fillet cá Basa chỉ có thể thấy trong hệ thống siêu thị Walmart) thì giờ đây người ta có thể thấy fillet cá Basa của Việt Nam đã có mặt ở hầu hết các siêu thị lớn tại Mexico như Walmart, Costco, Chedraui, Superama, Soriana… và kim ngạch xuất khẩu cá Basa của Việt Nam sang Mexico cũng tăng theo từng năm. Nếu như năm 2004, kim ngạch xuất khẩu mặt hàng cá Basa của Việt Nam sang Mexico mới đạt có 9,902 triệu USD thì năm 2005 đã là 17,550 triệu USD, năm 2006 đạt 32,950 triệu USD và năm 2007 là 45,000 triệu USD, năm 2008 là 55,641 triệu USD và đến năm 2009 Việt Nam đã vươn lên chiếm vị trí số một trong số các nước xuất khẩu fillet cá đông lạnh vào Mexico với số lượng 28.231 tấn trị giá 58,776 triệu USD (theo số liệu thống kê của Bộ Kinh tế và Banxico).
Hy vọng trong tương lai gần cá Basa của Việt Nam sẽ xuất hiện ngày càng nhiều hơn trong bữa ăn của người dân Mexico.
PV