DNTN Lập Hưng: Mang đặc sản Sóc Trăng đến mọi miền đất nước

Không chỉ dừng lại ở món quà bánh ăn chơi thông thường, ngày nay bánh Pía đã trở thành đặc sản nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng nói riêng và miền Nam nói chung; đồng thời là sản phẩm đặc trưng đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển kinh tế, quảng bá văn hóa và du lịch của địa phương. Và bánh Pía thương hiệu Lập Hưng với chất lượng và mùi vị hấp dẫn đặc trưng đã và đang góp phần tôn vinh món bánh dân dã đặc sản của quê hương Sóc Trăng.

DNTN Lập Hưng là cơ sở cha truyền con nối, chủ yếu sản xuất kinh doanh các loại bánh Pía, bánh In, Lạp xưởng…. Đặc biệt bánh Pía là sản phẩm mà Lập Hưng đã bỏ ra nhiều năm dày công nghiên cứu, tạo nên những nét khác biệt về hương vị so với các sản phẩm cùng loại khác, mang đặc trưng của vùng sông nước miền Tây Nam bộ.

Hiện nay bánh Pía Lập Hưng là nhãn hiệu duy nhất còn giữ lại bí quyết làm bánh từ xưa. Với phương châm “Đặt chất lượng lên hàng đầu”, chú trọng tạo ra những sản phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng, đảm bảo đầy đủ các chỉ tiêu về an toàn vệ sinh thực phẩm, sử dụng các loại nguyên liệu đậu xanh, sầu riêng, khoai môn tự nhiên, sử dụng dầu thực vật, trứng muối đã qua kiểm dịch. Nhưng điều đặc biệt đọng lại là vị ngọt thơm nguyên chất hương sầu riêng mà bất cứ một loại hương liệu nhân tạo nào cũng không thể thay thế được. Với hương vị đặc sắc này, dù chưa chính thức xuất khẩu nhưng bánh Pía Lập Hưng cũng đã có tiếng ở thị trường nước ngoài thông qua những Việt kiều yêu thích món bánh thấm đẫm hương vị ngọt ngào đậm đà, chân chất của vùng quê Nam bộ, mỗi khi về thăm quê cha đất tổ không bao giờ quên ghé Lập Hưng mua vài phong bánh Pía làm quà cho người thân bên phía trời Tây.

Để đảm bảo sản phẩm làm ra ngày càng thơm ngon, đáp ứng được thị hiếu của khách hàng, DNTN Lập Hưng rất chú trọng đến việc đầu tư cải tiến qui trình, sản xuất, trang thiết bị, máy móc để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm; qua đó đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và đồng thời cũng là để giữ vững thương hiệu, thị phần của Lập Hưng trên thị trường. Từ sự đầu tư chiều sâu này, không chỉ chất lượng được nâng cao mà thời gian bảo quản bánh của Lập Hưng cũng có thể giữ được lâu hơn; kiểu dáng bao bì cũng được thiết kế đẹp hơn, sang trọng hơn.

Với những nỗ lực không mệt mỏi vì sức khỏe của người tiêu dùng cùng tâm huyết mang đặc sản Sóc Trăng đến với mọi miền đất nước, thương hiệu bánh Pía – Lạp xưởng Lập Hưng sẽ còn tiếp tục vươn xa hơn trên thị trường, trở thành lựa chọn hàng đầu của du khách mỗi khi đến với quê hương Sóc Trăng chân tình, hiếu khách.

PV