Phát triển hàng hóa nông sản chất lượng cao

Nhằm nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người nông dân, góp phần thực hiện mục tiêu hiện đại hóa nền nông nghiệp, nông thôn, Sóc Trăng đã xây dựng định hướng phát triển sản xuất nông sản hàng hóa chất lượng cao, tăng sức cạnh tranh, khả năng thâm nhập vào các thị trường cao cấp.

Theo Sở Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn tỉnh Sóc Trăng, năm 2012 là năm thứ 2 thực hiện Nghị quyết tỉnh Đảng bộ Sóc Trăng lần thứ XII và kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 5 năm 2011-2015 của UBND tỉnh. Trên cơ sở kết quả đạt được khá toàn diện trên các mặt trong năm 2011, ngành nông nghiệp đã xây dựng kế hoạch phấn đấu thực hiện trong năm 2012. Qua 6 tháng đầu năm 2012, đã đạt được một số kết quả như: Cây lúa đã xuống giống kết thúc vụ Hè thu 2012 cũng là kết thúc năm lương thực 2012, diện tích gieo trồng đạt 365.000 ha, bằng 106% kế hoạch, trong đó lúa đặc sản các loại ước đạt 57.000 ha. Sản lượng lúa cả năm 2012 ước đạt trên 2,1 triệu tấn/kế hoạch 2 triệu tấn. Hiện toàn tỉnh có trên 27.000 ha cây ăn trái các loại. Các loại cây chủ lực có giá trị kinh tế cao được ngành nông nghiệp ưu tiên phát triển là măng cụt, sầu riêng, xoài, bưởi, cam, quýt, vú sữa bằng các giống mới có chất lượng cao như sầu riêng hạt lép, xoài cát Hòa Lộc, xoài cát Chu, bưởi da xanh, bưởi Năm Roi, cam mật, quýt đường, vú sữa Lò Rèn.

Lĩnh vực chăn nuôi chủ yếu phát triển các mô hình trang trại. Tổng diện tích nuôi thủy sản 6 tháng đầu năm đạt 43.500 ha, bằng 60% kế hoạch, trong đó diện tích tôm 30.850 ha, còn lại là thủy sản khác. Tổng sản lượng khai thác thủy sản ước đạt 24.000 tấn, tăng 4.300 tấn so cùng kỳ năm trước, chủ yếu là khai thác biển.

Theo ông Quách Văn Nam – Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Sóc Trăng thì ngành sẽ tiếp tục triển khai thực hiện chương trình giống cây trồng, vật nuôi để đưa các giống cây, con có năng suất cao, chất lượng tốt vào sản xuất; đẩy mạnh công tác chuyển giao và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, thực hiện các chương trình mục tiêu quốc gia như chương trình xây dựng nông thôn mới, chương trình nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn; hoàn chỉnh Đề án giao rừng phòng hộ ven biển tỉnh Sóc Trăng; Đề án phát triển sản xuất lúa đặc sản đến năm 2015; xây dựng dự án rà soát, bổ sung quy hoạch hệ thống giống và dự án rà soát bổ sung quy hoạch nuôi tôm thẻ chân trắng trong vùng nuôi tôm nước lợ đến năm 2020…

Cũng theo ông Nam, cùng với cả nước, Sóc Trăng đã xây dựng định hướng phát triển sản xuất nông sản hàng hóa chất lượng cao để nâng cao sức cạnh tranh, khả năng thâm nhập vào các thị trường cao cấp. Hướng phát triển của ngành là: Tập trung đầu tư sản xuất những loại cây, con có giá trị kinh tế cao, lợi thế của tỉnh, trong đó sẽ xây dựng khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, đầu tư cho công tác giống, đẩy mạnh chuyển giao khoa học kỹ thuật, xây dựng các cánh đồng mẫu lớn, đẩy mạnh cơ giới hóa, áp dụng sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, gắn kết việc sản xuất với tiêu thụ, chế biến. Phát triển các khu nuôi trồng thủy sản ở cả 3 vùng sinh thái nước mặn, lợ và ngọt theo các hình thức công nghiệp, bán công nghiệp và các khu nuôi quảng canh bền vững...

Một trong những mục tiêu quan trọng của Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội đến năm 2020 là xây dựng Sóc Trăng trở thành một tỉnh có nền nông nghiệp công nghệ cao phát triển bền vững gắn với phát triển công nghiệp và dịch vụ. Để đạt được mục tiêu này, theo ông Nam cần phải có những giải pháp như cải cách hành chính, tư pháp nhằm tạo môi trường thông thoáng, công khai, minh bạch cho đầu tư phát triển; huy động mọi nguồn vốn trong nước và ngoài nước cho đầu tư phát triển; đào tạo, phát triển nguồn nhân lực, bao gồm đào tạo nghề cho lực lượng lao động, đào tạo nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn kỹ thuật cao, có chính sách ưu đãi, thu hút người tài, chuyên gia cao cấp; đưa công nghệ mới, công nghệ tiên tiến, các sáng kiến, cải tiến kỹ thuật vào sản xuất, kinh doanh và đời sống. Khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư đổi mới công nghệ, mẫu mã để tăng khả năng cạnh tranh hội nhập; xây dựng, phát triển thương hiệu các sản phẩm chủ lực của tỉnh kết hợp xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường.

Ngân Minh